Notre carte

Entrées

  • Edamame

    5,20€

    Edamame, fèves de soja sautées avec une sauce aux touches aigre-douce et épicée

  • Bikini

    7,50 €

    Bikini de canard à la mozzarella

  • Hummus

    6,40 €

    Pâte de pois chiche avec des touches d'épices orientales et une touche d'agrumes

  • Couenne de porc

    6,70 €

    Poitrine de porc cuite 36 heures avec kimchi, citron vert et coriandre

  • Tomino avec Speck

    6,90

    fromage grillé enveloppé de Speck

  • Tortilla de bacalao

    9,80 €

    Acompañada con tomate rosa

  • Salade maison

    9,00 €

    Mélange de pousses de laitue, tomate rose, noix, cerises, avocat, carotte et vinaigrette miel-moutarde

  • Salade de tomates de saison

    11 €

    Assortiment de tomates roses et de cerises pico gallo avec vinaigrette miel-moutarde

  • Carpaccio de betteraves

    8,50 €

    avec de la sauce aux fruits de la passion et de la crème au y de la passion

  • Nachos

    9,30 €

    Croustilles de maïs gratinées au fromage et garnies de crème fraîche, salsa brava, sauce chipotle, jalapeño et pico de gallo

  • Croquettes

    10,00 €

    Croquettes de fromage bleu avec allioli ras al hanout et sauce hoisin

  • Nuggets de poulet

    10,50 €

    Accompagné d'un aïoli oriental et de frites de luxe.

  • Croquettes au curry

    10,00 €

    Croquettes de côtes levées et curry épicé

  • Carpaccio de surlonge

    13,90 €

    carpaccio de surlonge à l'huile d'olive et au parmesan

  • Burrata

    11 €
  • Tataki au thon

    14,50 €

    Thon légèrement marqué sur le grill, servi avec sauce miso aux agrumes et sauce aux fruits de la passion

Produits italiens

  • Tapa de Parmesano

    5 €
  • Tapa Taleggio

    5 €
  • Tapa Gorgonzola

    5 €
  • Tapa Mortadella

    5 €
  • Tapa Pancetta

    5 €
  • Tapa Speck

    5 €
  • Tapa Coppa

    5 €
  • Tapa Lonzino (lomo)

    5 €
  • Tapa Lardo (tocino)

    5 €
  • Tapa Salame

    5 €
  • Tabla de embutidos italianos

    16 €

    Mortadella, pancetta, lomo, tocino, salame

  • Tabla de quesos italianos

    16 €

    Gorgonzola, taleggio, parmesano, oveja trufada, capra sarda

  • Tabla mixta

    20 €

    Surtido de embutidos y quesos italianos

  • Media Tabla Mixta

    10

    Surtido de embutidos y quesos italianos

  • Media tabla de embutidos italianos

    9 €

    Mortadella, pancetta, lomo, tocino, salame

Plats principaux

  • Risotto aux cèpes

    11,90 €

    Préparé avec du bouillon de viande

  • Ravioli

    10,70 €

    Raviolis végétariens avec pesto maison

  • Wok de nouilles végétarien

    12,30 €

    Nouilles orientales sautées à la sauce teriyaki et légumes de saison

  • Joue

    14,00 €

    Porc avec sauce au chocolat, purée de patates douces et pommes de terre au four

  • Poulet au curry

    13,50 €

    Sauté au wok avec notre sauce curry avec une touche épicée et accompagné de riz et coriandre

  • Cannelloni Rostit

    13,50 €

    Fait d'un velouté de jus de viande et de parmesan croustillant.

  • Burger de Tudanca

    15,00 €

    Burger de boeuf Tudanca, 180 g de viande servie sur pain brioché et accompagnée de pommes de terre maison

  • Hamburguesa Vegetariana

    15,00 €

    Acompañada con patatas fritas caseras

  • Hamburger végétarien

    15,00 €

    Servi avec du pain brioché et accompagné de pommes de terre maison.

  • Côte de porc

    14,60 €

    Basse température avec sauce teriyaki et petits pains de pommes de terre au four

  • Morue

    15,00 €

    Avec légumes sautés et sauce miso

  • Poulpe à la sauce kimchi

    21 €

    Poulpe sauce kimchi et purée de pommes de terre aux agrumes

  • Solomillo

    20 €

    con gorgonzola, verduras y patatas panaderas

  • Steak de vieille vache

    55€/Kg

    Bifteck d'aloyau avec 40 jours de maturation

Desserts

  • Glace maison

    5,00 €

    Fait par nous

  • Affogato au café

    5,50 €

    Glace et café maison

  • Brownie

    6,00 €

    Fabriqué avec chocolat de 85%

  • Compota de Ruibarbo

    5,80

    compota de ruibarbo con helado casero

  • Torrijas

    5 €

    Servi avec de la crème glacée

  • Carrot cake

    6,30 €

    Servi avec un glaçage aux agrumes, une recette d'il y a des années

  • Cheese cake

    7,80 €

    Un gâteau plein de saveurs et d'une texture imbattable